Venez vivre un moment romantique chez Quanta, au bord du lac du Héron, le 14 février prochain.
Au menu (45 euros par personne) :
* Elixir d’amour pour vous souhaiter la bienvenue (75cl de Veuve Pelletier pour 2)
* Trilogie d’entrées: Foie gras mi-cuit, chutney de figue, croquettes crevettes grises, saumon gravlax et sa sauce sucrée
* Dos de cabillaud croustillant aux noisettes, coulis de betterave, écrasé de vitelotte et fenouil rôti
ou
* Filet d’agneau et son jus corsé à l’estragon, purée de patate douce, frite de polenta, carotte glacée et tuile au parmesan
* Tendresse croustillante aux 3 chocolats
Inclus : 1 bouteille d’eau plate pour 2
Sur réservation uniquement, au 03 20 19 07 08.